Test­be­richte Kochtöpfe (S. 3/16)

Im Test schneiden die Kochtöpfe am besten ab, die die Hitze schnell aufnehmen, gleichmäßig verteilen und lange halten. Darüber hinaus bleiben Deckel und Griffe kühl, sodass Sie sich nicht die Finger verbrennen. Kommen noch komfortable Details wie ein breiter Schüttrand, eine integrierte Messskala oder ein Deckel mit Sieb hinzu, gibt es Bestnoten.
Da jede Topfart ihre individuellen Stärken und Schwächen hat, sollten Sie sich fragen, wofür Sie den Topf Ihrer Wahl einsetzen möchten. Herkömmliche Kochtöpfe zum Beispiel sind wahre Allrounder. Sie eignen sich sowohl für scharfes Anbraten als auch für das Garen von Gemüse oder das Kochen von Nudeln. Die kleinen Kasserollen hingegen sind besonders handlich, da sie einen Stiel besitzen. Ideal für Saucen. Schnellkochtöpfe sind immer dann von Vorteil, wenn Sie Ihre Speisen besonders schnell garen möchten. Durch den erzeugten Überdruck werden höhere Temperaturen als in einem normalen Topf erreicht, was die Kochzeit enorm verkürzt. Perfekt für Suppen und Eintöpfe. Schmorgerichte wie Gulasch oder ein leckerer Braten gelingen in Schmortöpfen besonders gut, da das Fleisch bei niedrigen Temperaturen über lange Zeit schonend gegart wird. Unsere Empfehlung: Greifen Sie gleich zu einem Topfset. Es beinhaltet meist drei bis fünf verschiedene Topfarten, die aufeinander abgestimmt und im Idealfall sogar stapelbar sind. Darüber hinaus ist solch ein Set oft günstiger als der Einzelkauf.
Neben dem Einsatzzweck ist die Wärmeleitfähigkeit des Topfes entscheidend. Diese wird über das verwendete Material bestimmt. Töpfe aus Edelstahl beispielsweise geben die Hitze nur recht langsam weiter, dafür wird sie jedoch länger gehalten. Ähnlich sieht es bei Kochtöpfen aus Stahl-Emaille aus. Daher kombinieren die Hersteller diese Materialien oft mit anderen, besser leitenden Metallen wie Kupfer oder Aluminium. Diese werden im Topfboden in Zwischenschichten eingebaut, sodass die Wärme schneller aufgenommen werden kann. Hierbei spricht man von einem „Sandwichboden“. Eine von Natur aus gute Wärmeleitfähigkeit hat Aluminiumguss. Allerdings wird die Hitze hier auch genauso schnell wieder abgegeben. Gusseiserne Töpfe eignen sich vor allem für Schmorgerichte, da sie die Wärme nur sehr langsam aufnehmen.
Unsere Kochtöpfe-Bestenliste wurde von unserer unabhängigen Redaktion erstellt und fußt auf zwei Säulen: Tests der Fachmagazine und Meinungen von Kundinnen und Kunden.

Diese Quellen haben wir neutral ausgewertet:

  • und 15 weitere Magazine

Kochtöpfe Bestenliste

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574 Ergebnisse entsprechen den Suchkriterien

  • Kochtopf im Test: Comfort Line Kochgeschirr-Set, 4-teilig von WMF, Testberichte.de-Note: 2.0 Gut

    Gut

    2,0

    WMF Comfort Line Kochgeschirr-Set, 4-teilig

    • Mate­rial: Edel­stahl
    • Typ: Topf­set
    • Induk­ti­ons­ge­eig­net: Ja
    Spül­ma­schi­nen-​ und back­ofen­fes­tes Topf­set

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  • Kochtopf im Test: Quality One Kochtopf-Set 6 tlg. von WMF, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

    Gut

    1,6

    WMF Quality One Kochtopf-Set 6 tlg.

    • Mate­rial: Edel­stahl
    • Typ: Topf­set
    • Induk­ti­ons­ge­eig­net: Ja
    Soli­des Set für viel­fäl­tige Küchen­ar­bei­ten

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  • Kochtopf im Test: Citrin Kochtopf von ELO, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    Sehr gut

    1,4

    ELO Citrin Kochtopf

    • Mate­rial: Edel­stahl
    • Typ: Koch­topf
    • Induk­ti­ons­ge­eig­net: Ja
    Klei­ner Bra­ten­topf für die Single­kü­che

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  • Kochtopf im Test: Rund Schmortopf aus bereits eingebranntem Gusseisen von AmazonBasics, Testberichte.de-Note: 1.8 Gut

    Gut

    1,8

    AmazonBasics Rund Schmortopf aus bereits eingebranntem Gusseisen

    • Mate­rial: Guss­ei­sen
    • Typ: Schmor­topf
    Eig­net sich sogar als Brot­back­form

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  • Kochtopf im Test: Schnelltopf Perfect Premium von WMF, Testberichte.de-Note: 1.7 Gut

    Gut

    1,7

    WMF Schnelltopf Perfect Premium

    • Mate­rial: Edel­stahl
    • Typ: Schnell­koch­topf
    • Induk­ti­ons­ge­eig­net: Ja
    Ein­fach zu bedie­nen­der fami­li­en­taug­li­cher Schnell­koch­topf

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  • Kochtopf im Test: Perfect One Pot Schnellkochtopf-Set Induktion 2-teilig von WMF, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    Sehr gut

    1,5

    WMF Perfect One Pot Schnellkochtopf-Set Induktion 2-teilig

    • Mate­rial: Edel­stahl
    • Typ: Topf­set
    • Induk­ti­ons­ge­eig­net: Ja
    Hoch­wer­ti­ges Schnell­koch­topf­set mit fünf­stu­fi­gem Sicher­heits­sys­tem

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  • Kochtopf im Test: Aparto Kochgeschirr-Set, 5-teilig von WMF, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    Sehr gut

    1,5

    WMF Aparto Kochgeschirr-Set, 5-teilig

    • Mate­rial: Edel­stahl
    • Typ: Topf­set
    • Induk­ti­ons­ge­eig­net: Ja
    Zeit­los moder­nes Edel­stahl-​Topf-​Set mit Sicht­koch­de­ckel

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  • Kochtopf im Test: Comfort Line Topf-Set, 5-teilig von WMF, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    WMF Comfort Line Topf-Set, 5-teilig

    • Mate­rial: Edel­stahl
    • Typ: Topf­set
    • Induk­ti­ons­ge­eig­net: Ja
    Ener­gie­spa­rend und spül­ma­schi­nen­ge­eig­net

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  • Kochtopf im Test: Basic Line Kochtopf von Rösle, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    Sehr gut

    1,5

    Rösle Basic Line Kochtopf

    • Mate­rial: Edel­stahl
    • Typ: Koch­topf
    • Induk­ti­ons­ge­eig­net: Ja
    Soli­der Koch­topf für den täg­li­chen Ein­satz

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  • Kochtopf im Test: Elegance Pastatopf 20cm von Rösle, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    Sehr gut

    1,5

    Rösle Elegance Pastatopf 20cm

    • Mate­rial: Edel­stahl
    • Typ: Pasta­topf
    • Induk­ti­ons­ge­eig­net: Ja
    Kom­for­ta­bles Kochen für Pasta-​Lieb­ha­ber

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  • Kochtopf im Test: Alicante Topfset, 4-teilig von Silit, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    Sehr gut

    1,4

    Silit Alicante Topfset, 4-teilig

    • Mate­rial: Edel­stahl
    • Typ: Topf­set
    • Induk­ti­ons­ge­eig­net: Ja
    Qua­li­ta­ti­ves All­herd-​Topf­set zum klei­nen Preis

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  • Kochtopf im Test: Schnellkochtopf (6 L) von AmazonBasics, Testberichte.de-Note: 1.7 Gut

    Gut

    1,7

    AmazonBasics Schnellkochtopf (6 L)

    • Mate­rial: Edel­stahl
    • Typ: Schnell­koch­topf
    • Induk­ti­ons­ge­eig­net: Ja

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  • Kochtopf im Test: 5-teiliges Kochgeschirr-Set mit Antihaftbeschichtung von AmazonBasics, Testberichte.de-Note: 1.8 Gut

    Gut

    1,8

    AmazonBasics 5-teiliges Kochgeschirr-Set mit Antihaftbeschichtung

    • Mate­rial: Alu­guss
    • Typ: Topf­set
    • Induk­ti­ons­ge­eig­net: Ja
    Umfang­reich und gut für den Ein­stieg

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  • Kochtopf im Test: Rund Bräter Schmortopf aus emailliertem Gusseisen (6,9 L) von AmazonBasics, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    Sehr gut

    1,5

    AmazonBasics Rund Bräter Schmortopf aus emailliertem Gusseisen (6,9 L)

    • Mate­rial: Guss­ei­sen
    • Typ: Schmor­topf

    Zum Produkt

  • Kochtopf im Test: Mia (4-teilig) von Karcher, Testberichte.de-Note: 1.7 Gut

    Gut

    1,7

    Karcher Mia (4-teilig)

    • Mate­rial: Edel­stahl
    • Typ: Topf­set
    • Induk­ti­ons­ge­eig­net: Ja
    Ein­fa­ches Topf­set für viel­fäl­tige Nut­zung

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  • Kochtopf im Test: Schnellkochtopf (4 L) von AmazonBasics, Testberichte.de-Note: 1.7 Gut

    Gut

    1,7

    AmazonBasics Schnellkochtopf (4 L)

    • Mate­rial: Edel­stahl
    • Typ: Schnell­koch­topf
    • Induk­ti­ons­ge­eig­net: Ja

    Zum Produkt

  • Kochtopf im Test: Diamant Topfset Induktion 7-tlg von Silit, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    Sehr gut

    1,5

    Silit Diamant Topfset Induktion 7-tlg

    • Mate­rial: Edel­stahl
    • Typ: Topf­set
    • Induk­ti­ons­ge­eig­net: Ja
    Viel­sei­ti­ges Set für zahl­rei­che Koch­pro­jekte

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  • Kochtopf im Test: Ceramic Topfset, 6-teilig von StoneLine, Testberichte.de-Note: 1.7 Gut

    Gut

    1,7

    StoneLine Ceramic Topfset, 6-teilig

    • Mate­rial: Alu­guss
    • Typ: Topf­set
    • Induk­ti­ons­ge­eig­net: Ja
    Robus­tes Set für viel­fäl­tige Koch­pro­jekte

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  • Kochtopf im Test: Function 4 Bratentopf von WMF, Testberichte.de-Note: 1.3 Sehr gut

    Sehr gut

    1,3

    WMF Function 4 Bratentopf

    • Mate­rial: Edel­stahl
    • Typ: Koch­topf
    • Induk­ti­ons­ge­eig­net: Ja
    Varia­bel nutz­ba­rer Topf für effi­zi­ente Ergeb­nisse

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  • Kochtopf im Test: Pro Kochtopfset 5-teilig von Zwilling, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Zwilling Pro Kochtopfset 5-teilig

    • Mate­rial: Edel­stahl
    • Typ: Topf­set
    • Induk­ti­ons­ge­eig­net: Ja
    Robust und ener­gie­spa­rend

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Tests

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Testsieger der Fachmagazine

Aktuelle Kochtöpfe Testsieger

  1. Fissler Topfset Original Profi Collection 5-tlg.
    Fissler Topfset Original Profi Collection 5-tlg. Testsieger

    Konsument

    Erschienen: April 2022

  2. Fissler münchen Kochtopfset 4-teilig
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    Erschienen: Juni 2021

  3. Fissler Vitavit Premium
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    Erschienen: April 2016

  4. Tornwald-Schmiede Kupfer-Kochtopf
    Tornwald-Schmiede Kupfer-Kochtopf Testsieger

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    WMF Schnelltopf Perfect Premium Testsieger

    ETM TESTMAGAZIN

    Erschienen: September 2019

Aus unserem Magazin

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wie bewertet Stiftung Warentest Kochtöpfe?

„Stapelweise gute Preise“ (Erschienen 02/2022)

„Eines der teuersten Topfsets im Test ist das beste. Es kostet mehr als 500 Euro. Aber auch für unter 100 Euro sind gute Kochtöpfe aus Edelstahl zu bekommen.“Worauf achten die Fachmagazine beim Vergleich von Kochtöpfen?Ein ordentlicher Kochtopf gehört in jede gute Küche. Doch woran können Sie einen wirklich guten Topf erkennen? ...

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