GSW Shadow Bräter

Der Shadow-Bräter aus dem Hause GSW besteht aus Gusseisen und verfügt über eine Beschichtung aus Keramik. Im Team sorgt das für optimale Gareigenschaften. Keramik ist sehr glatt, sodass das Bratgut nicht anhaftet. Das macht auch die Reinigung leichter. Diese ist grundsätzlich in der Spülmaschine möglich, der Hersteller empfiehlt allerdings die manuelle Reinigung. Gusseisen speichert die Hitze langsam und dafür lang anhaltend. Obendrein verteilt sich die Wärme sehr gleichmäßig. Sie dürfen folglich optimale Ergebnisse erwarten. Das hohe Gewicht von knapp über 8 Kilogramm sorgt für einen nahen Kontakt des Bräters zum Kochfeld und dafür, dass der Bräter in Form bleibt. Für zurzeit rund 40 Euro geht das Kochgeschirr in Ihren Besitz über. Der Preis ist für die Qualität niedrig.