„Plus: gute Wärmeverteilung, sehr gute Zubereitungsergebnisse, größte Programmvielfalt.
Minus: -.“
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Unser Fazit
03.04.2014
MC28H5135CK Smart Oven
Ein „Smart Oven“ der auch frittieren kann
Die asiatischen Haushaltsgerätehersteller wie LG und Samsung drängen zunehmend auch auf den europäischen Markt. Dabei locken sie nicht nur mit ausgesprochen hochwertiger Technik für einen vernünftigen Preis, sondern auch mit immer neuen Sonderfunktionen, welche die klassischen Geräte einer Gattung nicht vorweisen können. Dies gilt auch für den sogenannten Smart Oven Samsung MC28H5135CK. Der kann nämlich nicht nur im Mikrowellen-, Grill- und Heißluftmodus laufen, sondern frittiert nebenbei auch gleich noch.
Grill und Heißluft für fettarmes Frittieren
Diese Technologie nennt sich „Slim Fry“ und funktioniert im Grunde genauso wie in den als besonders fettarm angepriesenen Heißluft-Fritteusen. Der Smart Oven kombiniert dabei den Grill mit einer Heißluft-Zirkulation, welche zum Beispiel Pommes Frites ohne weitere Zugabe von Fett gart. Dank des Grills werden die Pommes so außen kross und innen bleiben sie weich. Insgesamt stehen dabei auch 12 Slim-Fry-Programme zur Verfügung, die typische Frittiergerichte vollautomatisch zubereiten.
Viel Leistung, jede Menge Kombinationsmöglichkeiten
Natürlich kann man mit der Mikrowelle auch auf ganz klassischem Wege Speisen erwärmen, auftauen und kochen. Für den 28 Liter großen Innenraum stehen satte 900 Watt Mikrowellenleistung zur Verfügung, der grill schafft es auf sage und schreibe 1.500 Watt. Die Heißluftfunktion wiederum ist mit 2.100 Watt noch stärker und macht im Verhältnis zum Innenraum einem echten Backofen alle Ehre. Alle Modi können miteinander kombiniert werden, für Pizzen gibt es zudem den „Crusty“-Teller, welcher auch für einen knusprigen Boden sorgen soll.
Automatikprogramme unterstützen im Alltag
Darüber hinaus bietet das Gerät jede Menge Automatikprogramme, die natürlich nicht nur zum Frittieren gedacht sind. So gibt es acht sensorgesteuerte Programme, 15 „Vitalprogramme“ zum gesunden Zubereiten von Speisen und sogar Spezialprogramme zum Zubereiten von Joghurt und Hefeteigen. Es handelt sich also wahrlich um einen Smart Oven und nicht mehr um eine einfache Mikrowelle mit ein paar Zusatzfeatures. Das äußerst sich natürlich auch an anderer Stelle: Der Samsung MC28H5135CK ist im Handel für teure 339 Euro erhältlich.
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