ÖKO-TEST prüft Babynahrung (3/2014): „Sugar Baby love“

ÖKO-TEST

Inhalt

Milchbreie gehören zu den ersten Mahlzeiten in Babys Leben. Doch das, was im Laden steht, können wir kaum empfehlen ...

Was wurde getestet?

Geprüft wurden 12 Milchbreie zum Anrühren, die für Babys ab dem 5. Monat empfohlen sind. Darunter waren 5 Bio-Produkte. Die Bewertungen lagen zwischen „ausreichend“ und „ungenügend“. Als Bewertungsgrundlage diente das Testergebnis der Inhaltsstoffe. Hier wurden insbesondere der Gesamtzuckeranteil sowie auf zusätzliche problematische Zuckerverbindungen und aromatisierende Zusätze geprüft. Weitere Mängel konnten zur Abwertung führen. War das Urteil hier nicht besser als „befriedigend“, fiel das Gesamturteil eine Note schlechter aus. Der Einkauf der Produkte erfolgte im Zeitraum von Oktober und November 2013.

Im Vergleichstest:
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5 Bio-Milchbreie im Vergleichstest

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  • Dinkel Milchbrei

    Alnatura Dinkel Milchbrei

    • Alters­emp­feh­lung: Ab 5. Monat
    • Typ: Milch­brei
    • Bio: Ja

    „mangelhaft“

    Der Gesamtzucker im Alnatura-Milchbrei war nicht auffällig. Er lag unter den als Maßstab angesetzten Empfehlungen des Forschungsinstituts für Kinderernährung (FKE). Jedoch gab es andere Auffälligkeiten beim insgesamt „mangelhaften“ Testergebnis der Inhaltsstoffe. Zum einen wurde Maltodextrin nachgewiesen, der Zuckerstoff kann Karies fördern. Des Weiteren fand man Rückstande aus Desinfektions- und Reinigungsmitteln und Fettschadstoffe. Das ist insofern erstaunlich, da es sich hier um ein Bio-Produkt handelt. Ein Kritikpunkt bei den weiteren Mängeln war die überflüssige Deklaration, dass keine Konservierungs- oder Farbstoffe verwendet werden. Dies ist bei Babynahrung ohnehin gesetzlich vorgeschrieben. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

  • Bio-Milchbrei Kindergrieß

    HiPP Bio-Milchbrei Kindergrieß

    • Alters­emp­feh­lung: Ab 6. Monat
    • Typ: Men­üb­rei
    • Bio: Ja

    „mangelhaft“

    Der Hipp Bio-Milchreis Kindergrieß enthielt zuviel Zucker, verzichtet aber als einziger Hersteller auf problematische Zuckerverbindungen. Auch auf den aromatisierenden Zusatz von Vanilleextrakt hätte man verzichten können. Ein weiterer Kritikpunkt war Benzalkoniumchlorid (BAC). Diese chemische Verbindung ist ein Rückstand aus Reinigungsmitteln. Zwar werden die dafür verantwortlichen QAV-Reiniger von den Herstellern immer seltener eingesetzt, dass sie dann aber gerade bei einem Bio-Produkt auftreten, verwundert. Inhaltsstoffe insgesamt „ausreichend“. Die weiteren Mängel waren ebenfalls „ausreichend“. Zwei Deklarationen waren überflüssig, da sie dem Kunden keinen Mehrwert bieten. Nach einem Gutachten des Herstellers bei einem chargengleichen Produkt war der BAC-Gehalt unproblematisch. Die Deklaration zum Einsatz von Farb- und Konservierungsstoffen laut Gesetz wurde inzwischen entfernt. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

  • Bio Milchbrei Grieß

    Rossmann / Babydream Bio Milchbrei Grieß

    • Alters­emp­feh­lung: Ab 5. Monat
    • Typ: Milch­brei
    • Bio: Ja

    „ungenügend“

    Für „ungenügend“ erachtete das Testlabor die Inhaltsstoffe des Rossmann-Bio-Produkts. Neben dem hohen Zuckergehalt (mehr als 12 g pro Portion) waren die Zuckerverbindungen Glucose und Maltodextrin auffällig. Hinzu kamen zugesetztes Vanillearoma sowie Rückstände von Desinfektions- und Reinigungsmitteln. Die Deklaration „Ohne Zusatz von Konservierungs-, Farb- und künstlichen Aromastoffen laut Gesetz“ ist überflüssig, da dies ohnehin selbstverständlich sein sollte. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

  • Bio Milchbrei Grieß

    dm / Babylove Bio Milchbrei Grieß

    • Alters­emp­feh­lung: Ab 6. Monat
    • Typ: Milch­brei
    • Bio: Ja

    „mangelhaft“

    Die Inhaltsstoffe wurden mit „mangelhaft“ bewertet. Der Gesamtzuckeranteil war den Testern zu hoch, zudem fand sich die problematische Zuckerverbindung Maltodextrin. Als Aroma wurde Bourbonvanilleextrakt eingesetzt. Industriell hergestellte Aromen sollten nicht schon so früh Bestandteil der Babyernährung sein. Rückstände aus Reinigern, wie sie in der Milchverarbeitung verwendet werden, ließen sich ebenfalls nachweisen. Die Deklaration über den Verzicht von Farb- oder Konservierungsstoffen ist überflüssig. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

  • Bio Hirse-Milchbrei

    Holle baby food Bio Hirse-Milchbrei

    • Alters­emp­feh­lung: Ab 5. Monat
    • Typ: Milch­brei
    • Bio: Ja

    „ungenügend“

    Beim Gesamtzucker blieb das Holle-Produkt unter dem vom FKE empfohlenen Wert von 12 Gramm pro Portion. Allerdings setzt der Hersteller auf Maltodextrin, das kariesfördernd wirken kann. Der Gehalt an problematischen Fettsäureestern war erhöht und man fand Rückstände von Desinfektionsmitteln. Aus diesen Gründen waren die Inhaltsstoffe „ungenügend“. Bei den weiteren Mängeln beanstandete man die Deklaration „ungesüsst“, obwohl Maltodextrin verwendet wurde. Zudem fehlte der Hinweis zur regelmäßigen Zahnpflege. In einem Gutachten stellte Holle fest, das die Werte an Fettsäureestern geringer seien als im Produkttest, aber immer noch erhöht waren. Man bemühe sich weiter, die Gehalte zu senken. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

7 konventionelle Milchbreie im Vergleichstest

  • Milchbrei mit Vollkorn

    Beba Milchbrei mit Vollkorn

    • Alters­emp­feh­lung: Ab 5. Monat
    • Typ: Milch­brei

    „ausreichend“

    Ein erhöhter Zuckeranteil und der Einsatz von Glucose bescherten dem Milchbrei eine „ausreichende“ Beurteilung der Inhaltsstoffe. Als weiterer Mangel wurde die überflüssige Deklaration gesehen, dass keine Konservierungs- oder Farbstoffe eingesetzt wurden. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

  • Aptamil Milchbrei Weizen-Hirse-Hafer

    Milupa Aptamil Milchbrei Weizen-Hirse-Hafer

    • Alters­emp­feh­lung: Ab 8. Monat
    • Typ: Milch­brei

    „ausreichend“

    Unter allen getesteten Produkten erzielte der Aptamil Milchbrei Weizen-Hirse-Hafer von Milupa mit „befriedigend“ noch das beste Testergebnis bei den Inhaltsstoffen. Für die Abwertung sorgten der erhöhte Zuckergehalt sowie die Verwendung von Fructooligosacchariden. Auch die weiteren Mängel wurden mit „befriedigend“ beurteilt. Hier kritisierte man die Auslobung „Ohne Zuckerzusatz & Zusatzstoffe“, denn Fructooligosaccharide sind ein Zuckerzusatz. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

  • Milchbrei Grießbrei

    Alete bewusst Milchbrei Grießbrei

    • Alters­emp­feh­lung: Ab 6. Monat
    • Typ: Milch­brei

    „mangelhaft“

    Vanille und Zimt sind Aromabestandteile des Alete-Milchbreis. Bei den ersten Ernährungsschritten sollten Babys nicht gleich industriell genutzten Aromen ausgesetzt sein. Des Weiteren war der Gesamtzucker recht hoch und es wurden problematische Zuckerverbindungen wie z.B. Saccharose verwendet. Inhaltsstoffe „mangelhaft“. Die Deklaration zum Verzicht auf Farb-, Konservierungs- und Aromastoffe ist überflüssig, da diese in Babyprodukten nicht erlaubt sind. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

  • Milch-Brei Grieß

    Humana Milch-Brei Grieß

    • Alters­emp­feh­lung: Ab 5. Monat
    • Typ: Milch­brei

    „mangelhaft“

    Der Zuckergehalt war nicht zu beanstanden, dafür jedoch die eingesetzten Zuckerverbindungen Saccharose und Maltodextrin, die Karies fördern können. Hinzu kam Vanillin als Aromastoff. Das bedeutete im Endeffekt „ausreichend“ im Teilbereich Inhaltsstoffe. Bemängelt wurde außerdem die Deklaration „mit weniger Zucker“, da Zuckerzusätze enthalten sind. Ab April 2014 werde das Produkt laut Hersteller mit glutenfreier Rezeptur hergestellt. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

  • Milchbrei Grieß

    Milasan Milchbrei Grieß

    • Alters­emp­feh­lung: Ab 5. Monat
    • Typ: Milch­brei

    „mangelhaft“

    Mit „mangelhaft“ schnitt dieser Milchbrei in der Inhaltsstoffprüfung ab. Mehr als 12 Gramm Zucker pro Portion, die Zuckerzusätze Glucose und Maltodextrin sowie der Einsatz von Vanillearoma waren die Gründe für die Abwertung. Ein Hinweis zur Fütterung mit Löffel fehlte. Dies will der Anbieter neben dem zusätzlichen Hinweis „Nicht erwärmen in der Mikrowelle“ bei der nächsten Verpackungsanpassung beheben. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

  • Grießbrei mit Milch

    Milupa Grießbrei mit Milch

    • Alters­emp­feh­lung: Ab 6. Monat
    • Typ: Milch­brei

    „ungenügend“

    „Mangelhaft“ bei den Inhaltsstoffen und auch die weiteren Mängel war nur „befriedigend“. Hier sah man eine überflüssige Deklaration sowie einen Rezepttipp, der die Zugabe von süßem Obst zum mehr als süßen Brei empfahl, als Manko an. Auch der Einsatz von Aromen führte zur Abwertung. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

  • Milchbrei Grieß

    Bebivita Milchbrei Grieß

    • Alters­emp­feh­lung: Ab 6. Monat
    • Typ: Milch­brei

    „mangelhaft“

    Der Einsatz von Vanillearoma sowie problematischen Zuckerverbindungen sorgte in Verbindung mit dem zu hohen Zuckergehalt für eine „mangelhafte“ Bewertung der beinhaltenden Stoffe. Einziges Produkt im Testfeld ohne Deklarationsmängel. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

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