Kai Europe Shun Santoku DM-0702 Test

Zusammenfassung

Das Kai Europe Shun Santokuist ist ein Küchenmesser nach japanischer Art, das in der Gunst von Hobbyköchen ganz weit oben liegt, wie die vielen positiven Rezensionen auf der Website von Amazon zeigen. Allein 85 Prozent aller bisherigen Rezensenten vergibt 5 Sterne. Somit erreicht das Messer insgesamt 4,4 von Sternen. Wie die zufriedenen Nutzer berichten, liegt das Messer sehr gut in der Hand und schafft dank seiner Schärfe problemlos verschiedenes Schnittgut.

Leider sind nicht alle Kunden mit dem Küchenmesser wirklich glücklich und üben daher Kritik. Da der Griff asymmetrisch ist, eignet sich das Messer nur für Rechtshänder. Einige Rezensenten hatten leider nicht lange Freude an dem Messer, weil die Klinge trotz vorsichtiger Nutzung und sachgemäßer Aufbewahrung abbrach. Diese Fälle sind jedoch in der absoluten Minderzahl und betreffen nur einen kleinen Teil der Nutzer.