Bilder zu Klamer Santoku Damastmesser

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Klamer San­toku Damast­mes­ser

  • 622 Meinungen

  • San­toku-​Mes­ser
  • Klin­gen­länge: 18 cm
  • Stahl

Sehr gut

1,4

Mit Pak­ka­holz-​​Griff und guter Härte für viel­sei­ti­gen Ein­satz

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Unser Fazit 20.06.2021
Präzisionswerkzeug. Ein langlebiges, scharfes Santokumesser für präzise Schnitte. Aus hochwertigem japanischen Stahl mit Pakka-Holzgriff. Hohe Nutzerbewertungen bestätigen die Qualität, trotz vereinzelter Lieferprobleme. Vollständiges Fazit lesen

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Unser Fazit

20.06.2021 Santoku Damastmesser

Mit Pak­ka­holz-​Griff und guter Härte für viel­sei­ti­gen Ein­satz

Stärken

Schwächen

Mit diesem Santokumesser von Klamer führen Sie selbst sehr feine Schnitte präzise aus bzw. können nicht nur japanische Gerichte flott vorbereiten. Durch den Schliff mit Kullen bleiben Karotte, Gurke & Co. nicht an der Klinge kleben und das Ergebnis wird präzise, beispielsweise für Dekorationen. 67 Lagen japanischer Stahl mit einer Härte von 61 nach der Rockwell-Skala deuten auf Langlebigkeit hin und eine ausdauernde Schärfe. Dazu ist der Griff aus Pakka-Holz gefertigt und liegt neben der ansprechenden Optik auch griffig in Ihrer Hand. Laut Hersteller ging das Messer in einem neueren Test als Sieger hervor, was durch über 80 Prozent hoher Bewertungen von Nutzern bestätigt wird. Nur vereinzelt berichten Rezensenten von kleineren Schäden an der Klinge bei der Lieferung.

von Marguerita Fuller

Fachredakteurin im Ressort Home & Life – bei Testberichte.de seit 2017.

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Datenblatt

Typ Santoku-Messer
Klingenlänge 18 cm
Klingenmaterial Stahl
Griffmaterial Holz
Gesamtlänge 30 cm
Gewicht 192 g

Weiterführende Informationen zum Thema Klamer Santoku Damastmesser können Sie direkt beim Hersteller unter klamer-home.com finden.

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