Coutellerie Chambriard Le Thiers Grands Gourmets Santoku Test

  • 1 Test
  • San­toku-​Mes­ser
  • Klin­gen­länge: 17 cm
  • Stahl

Sehr gut

1,5

Exklu­sive Klin­gen­füh­rung und sehr gute Schneid­ei­gen­schaf­ten

Stärken

Schwächen

Im Test der Fachmagazine

  • 34 von 40 Punkten

    Platz 3 von 12

    „Das Chambriard ist das teuerste Messer im Test, überzeugt aber mit einer rundum perfekten Verarbeitung und schöner Lederscheide.“


Unser Fazit

Exklu­sive Klin­gen­füh­rung und sehr gute Schneid­ei­gen­schaf­ten

Stärken

Schwächen

Bei dem klingenden Namen dieses Santokumessers und dem anspruchsvollen Preis sind die Erwartungen natürlich von vornherein hoch. Dem wird das Modell auch gerecht und glänzt unter anderem mit sehr guten Schneideigenschaften und einer komfortablen Handhabung, wie ein aktueller Test feststellt. Die breite Klinge ist beidseitig geschliffen und scharf, sodass Sie mit wenig Druck Fleisch, Fisch und Gemüse zerteilen oder fein schneiden. Eingeprägte Kullen verhindern ein Klebenbleiben von dünneren, saftigen Scheiben, sodass Sie für attraktive Buffets und Dekorationen gerüstet sind. Optisch ist das Santoku-Messer durch das elegante Design ein Hingucker und punktet zusätzlich mit einer Top-Verarbeitung. Sie können aus Wacholder- oder Ebenholzgriff wählen und erhalten das Messer in einer Geschenkbox  geliefert. Eine handgefertigte Lederscheide ist ebenfalls dabei.

von Marguerita Fuller

Fachredakteurin im Ressort Home & Life – bei Testberichte.de seit 2017.

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Datenblatt

Typ Santoku-Messer
Klingenlänge 17 cm
Klingenmaterial Stahl
Griffmaterial Holz
Gesamtlänge 30 cm
Gewicht 234 g

Weiterführende Informationen zum Thema Coutellerie Chambriard Le Thiers Grands Gourmets Santoku können Sie direkt beim Hersteller unter coutellerie-chambriard.com finden.

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