Im Vergleich schneiden die Backöfen am besten ab, die durch eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung hervorragende Backergebnisse erzielen. Außerdem sind sie einfach zu bedienen und leicht zu reinigen.
Für perfekte Ergebnisse sind vor allem die richtigen Heizarten entscheidend. Ober- und Unterhitze bieten die Grundfunktionen, während Umluft für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt - ideal für mehrere Ebenen. Die Grillfunktion eignet sich zum Bräunen und Überbacken, während Heißluft ein schnelles Aufheizen ermöglicht. Durch die Kombination von Unterhitze und Heißluft sorgt die Pizzastufe für knusprige Pizzen. Mithilfe der Auftaustufe wird Tiefkühlware schonend erwärmt. Die Schnellaufheizfunktion ist praktisch für Eilige, erfordert aber einen höheren Stromverbrauch. Einige Backöfen verfügen auch über eine Dörrfunktion.
Je umfangreicher die Ausstattung, desto höher der Preis. Bei intensiver Nutzung lohnen sich jedoch Komfortmerkmale wie
Teleskopauszüge oder
Automatikprogramme. Die
Selbstreinigungsfunktion erleichtert die Reinigung enorm. Hier unterscheidet man zwischen
Hydrolyse (Reinigung durch Dampf),
Katalyse (spezielle Wandbeschichtung) und
Pyrolyse (Reinigung durch hohe Temperaturen).
Unsere Backöfen-Bestenliste wurde von unserer unabhängigen Redaktion erstellt und fußt auf zwei Säulen: Tests der Fachmagazine und Meinungen von Kundinnen und Kunden.
