Weber Genesis II E-410 GBS Test

Für wen eignet sich das Produkt?

Der Weber Genesis II E-410 GBS ist ein Grill für große Runden, denn hier lässt sich auf 4 Brennstellen Grillgut zubereiten. Ausgestattet mit einem Bluetooth-Thermometer ist er sogar mithilfe der Weber-App zu überwachen – ideal für technikaffine Grillmeister, die die Temperatur überall im Blick haben wollen.

Stärken und Schwächen

Der Genesis II E-410 ist ein Luxus-Grill in Grau oder Schwarz, auf dem nicht nur gegrillt, sondern auch gebraten, gebacken und mit dem Wok gekocht werden kann. Damit sticht dieser Grill aus der breiten Masse heraus. Er lässt sich fast wie eine Outdoor-Küche nutzen, dazu fehlen eigentlich nur noch großzügige Ablageflächen. Doch daran hat Weber gespart: Die sind nämlich im Verhältnis zum Grill ziemlich klein. Schade, denn wer damit wirbt, auch als Outdoor-Küche nutzbar zu sein, sollte mindestens eine 60 cm breite Arbeitsfläche anbieten. Weber hat die Flächen einfach eine Etage tiefer gelegt: Es gibt unter dem Garraum Ablageflächen für Handtuch, Grillgut, Teller und anderes Zubehör. Aber beim Grillen ist das nicht praktisch, vielmehr bleibt den Grillmeistern nicht viel anderes übrig, als einen Beistelltisch zu nutzen, wenn sie wirklich große Runden mit Grillgut versorgen wollen.

Der Grill wird mit Gas betrieben, wobei die Verteilung des Brennstoffs so gleichmäßig erfolgen soll, dass das Grillgut an jeder Stelle des Grills durchweg derselben Hitze ausgesetzt wird. Verbrauchermeinungen hierzu gibt es noch nicht, doch die zugespitzte Form des Brenners, der für kontinuierlichen Gasstrom sorgt, lässt gute Ergebnisse erwarten. Das austretende Fett des Grillguts wird zunächst in Auffangschienen umgeleitet. Die verdunstenden Aromen durchdringen das Grillgut und sollen den Geschmack verbessern, klingt vielversprechend und sorgt bei Viel-Grillern für Anerkennung.

Zusätzlich gibt es eine Einweg-Fettauffangschale, im Sinne der Nachhaltigkeit ist das aber keine gute Lösung. Hier könnte durchaus ein Edelstahlbehälter die Funktion erfüllen. Ein Pluspunkt kommt für das Entzünden der Gasflamme dazu: Es funktioniert buchstäblich im Handumdrehen per Bedienknopf und spart das Feuerzeug. Das ist bedienerfreundlich und spart langfristig Brennstoff.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Weber verlangt für den Grill bei Amazon in der schwarzen Variante knapp 1.700 Euro, für den grauen stehen bei Amazon sogar um die 1.980 Euro drin. Als UVP auf der Herstellerseite sind lediglich 1.300 Euro ausgewiesen, auch andere Anbieter orientieren sich daran. Insgesamt sind die Summen der ausgereiften Technik, der zusätzlichen App und auch dem Namen geschuldet. Eine echte Konkurrenz hat der Genesis II E ohnehin nicht, die angebotenen Ausstattungsmerkmale sind in dieser Form einzigartig. Insofern sei gesagt: Der Grill ist eine Anschaffung fürs Leben, die sich lohnt.