„Plus: sehr geringe Temperaturabweichung des Öls, sehr gute Frittierergebnisse, leicht zu befüllen/entleeren, Zubehör spülmaschinengeeignet, sehr standsicher, Timerfunktion.
Minus: Ölwanne kann nicht entfernt werden.“
Kundenmeinungen
4,5 Sterne
Durchschnitt aus
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Unser Fazit
23.11.2012
Tefal FF1001 Maxi Fry
Auf die Minute genau frittieren
Im Unterschied zu ihrem hausinternen Pendant ist die FF 1001 Maxi Fry zusätzlich mit einem Timer ausgestattet, mit dem sich das Frittiergut auf die Minute genau frittieren lässt. Im Übrigen jedoch ist die Friteuse mit der FF 1000 identisch, selbst in den Anschaffungskosten schenken sich die beiden Modelle aus dem Hause Tefal nicht viel.
Hohe Leistungsaufnahme
Ein Vorteil der Friteuse ist ihre hohe Leistungsaufnahme von 1.900 Watt. Wie ihr und auch der 1000er-Version schon in vielen Kundenrezensionen bescheinigt wurde, heizt die Friteuse sich angenehm zügig auf und auch beim Frittieren lässt sie sich nicht sonderlich viel Zeit. Außerdem garantieren die 1.900 Watt, dass dieTefal Temperaturschwankungen, etwa nach dem Einfüllen von tiefgefrorenem Frittiergut, ebenfalls schnell ausgleichen kann, was wiederum dazu beiträgt, dass das Ergebnis kross und knusprig ausfällt und sich nicht unnötig voll Fett saugt. Generell wird die Friteuse von ihren Besitzern für ihre Frittierqualitäten meist mit guten Noten bewertet.
Großer Frittierkorb
Auffällig ist auch, dass die Tefal im Vergleich zu etlichen anderen Modelle ihrer Leistungsklasse mit einem relativ großen Frittierkorb ausgerüstet ist. Laut Hersteller bietet er für 1,2 Kilogramm Frittiergut Platz, wobei allerdings sofort die Frage auftaucht, ob es empfehlenswert ist, den Korb bis zum Anschlag zu füllen. Denn die Friteuse ist für etwas mehr als zwei Liter Frittüre vorgesehen, etwas wenig für über ein Kilogramm Pommes und Co. Experten raten nämlich zu einem Verhältnis von 4:1 zwischen Frittüre und Frittiergut, da andernfalls die Qualität darunter leiden könnte. Einzelne Kundenrezensionen legen die Vermutung nahe, dass das Fassungsvermögen des Korbes tatsächlich nicht ausgereizt werden sollte, sondern etwas weniger in diesem Fall mehr ist.
Dauerfilter gegen Gerüche
Erwähnenswert ist ferner noch, dass die Friteuse über einen Dauerfilter aus Metall verfügt, der relativ effizient gegen den von vielen so verabscheuten Fettgeruch vorgeht. Er kann in den Spülmaschine gereinigt werden. Nachfolgekosten für einen Wechselfilter wie bei etlichen anderen Geräten vom Schlage der Tefal entfallen also.
Fazit
Der Timer ist ohne Frage eine praktische Sache, denn die Friteuse muss dadurch nicht beaufsichtigt werden – ein Signalton gibt das Ende des Frittiervorgangs kund. Da die Version mit Timer aktuell knapp über 50 EUR (Amazon), die FF 1000 Maxi Fry von Tefal wiederum knapp unter 50 EUR (Amazon) liegt, spricht eigentlich nichts dagegen, bei Gefallen die etwas besser ausgestattete Version der soliden Friteuse zu wählen.
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