Die Steba DF 95 benötigt mit ihren Abmessungen von 19,5 x 24,5 x 22,5 nur wenig Platz, kann aber auch nur maximal 400 Gramm Frittiergut zubereiten. Besser sollen sogar nur 250 Gramm sein. Größere Fritteusen nehmen bis zum Zehnfachen auf. Die Bedienung ist ebenso einfach wie die Ausstattung. Es gibt lediglich einen Drehschalter zur stufenlosen Temperaturregelung bis zu 190 Grad und einen Knopf zum Entriegeln des Frittierkorbs.
Das Frittieren mit Heißluft beherrscht dieses Modell nicht. Stattdessen dient es nach Abnahme des Deckels und des Frittierkorbs als Ersatz für den Fonduetopf für bis zu acht Personen. Fonduegabeln gehören zum Lieferumfang. Die Leistung ist im Vergleich zu anderen Fritteusen mit 840 Watt gering, sollte aber für die kleine Zubereitungsmenge ausreichen.
15.10.2023