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„Allround-Fähigkeiten beweist das Gyuto des japanischen Schmieds Sirou Kamo. Mit der relativ tief abgesenkten Spitze (knapp unterhalb der Längsachse des Griffs) lassen sich präzise Schnitte führen. Die bis zu 54 Millimeter breite Klinge kann beim Schneiden sehr gut entlang der Fingerknöchel geführt werden. ...“
So wählen wir die Produkte aus
Sehr gut
1,1
| Typ | Kochmesser |
| Klingenlänge | 23 cm |
| Klingenmaterial | Stahl |
| Griffmaterial | Holz |
| Gesamtlänge | 36,5 cm |
| Material |
|
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