Klamer Damast Chefmesser

Mit diesem Kochmesser von Klamer erhalten Sie einen scharfen Allrounder für Ihre Küche. Die Klinge ist im 13-Grad-Winkel geschliffen und von Hand gefertigt. Durch die fugenlose Verarbeitung bleiben keine Lebensmittelreste am Messer kleben. Das erleichtert Ihnen ein hygienisches Arbeiten und die anschließende Reinigung. Laut Nutzerberichten liegt das Klamer sehr gut in der Hand und ermöglicht Ihnen flottes Schneiden, Hacken oder Zerteilen. Mit einem Härtegrad von 61 nach Rockwell ist es außerdem schnitthaltig und Sie müssen es nicht so oft nachschärfen. Abgerundet wird das positive Bild durch den Griff aus Pakka-Holz, der durch die verpressten und mit Harz behandelten Furniere Langlebigkeit verspricht und auch optisch gefällt. Preislich ist das Chefmesser im Hinblick auf die Qualität fair angesetzt.