Mit The Knife bietet Güde das Messer schlechthin, wenn man den Herstellerangaben folgt. Die renommierte Firma gibt dem Produkt auch gleich ein besonderes Design. Dieses folgt dem optimalen Schwerpunkt des Messers und ermöglicht sogar dem Laien die Griffhaltung eines Profikochs. Sie können ohne viel eigene Kraft verschiedene Lebensmittel schneiden, der breite Rücken und das damit verbundene höhere Gewicht erledigen die Arbeit teilweise von selbst. Das wird unter anderem beim Wiegeschnitt deutlich, wo meist die reine Drehbewegung für ein gutes Ergebnis ausreicht. The Knife ist allerdings etwas gewöhnungsbedürftig, wie einige dennoch zufriedene Nutzer berichten.
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- Erschienen: 20.03.2017
- Details zum Test
5 von 5 Sternen
Stärken: hochwertige Verarbeitung; hohe Langzeit-Qualität; extravagantes Design.
Schwächen: benötigt etwas Einarbeitung. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.