Schon seit ihrer Gründung im Jahr 1920 gehört die Marke Silit zum deutschen Traditionshersteller für Kochgeschirre und Bestecke „WMF“. Von Beginn an gehörten Universalkoch- und Bratgeschirre zum Produktsortiment. Mit dem fünfteiligen Topf-Set Opal 0021644411 wird ein umfassend ausgestattetes Kochgefäß-Sortiment für den täglichen Einsatz in heimischen Küchen anbietet.
Gekapselter „Silitherm“-Boden für alle Herdarten
Wie bei derartigen Sets häufig anzutreffen, sind darunter ein 20-cm-Bratentopf, drei Koch- oder Fleischtöpfe von 16, 20 und 24 Zentimetern Durchmesser sowie eine 16-cm-Stielkasserolle. Die Kochgefäße sind allesamt aus Edelstahl gefertigt und besitzen einen rundum verkapselten Silitherm-Allherdboden. Dieser ist durch die ferromagnetische äußere Bodenschicht, wie heutzutage kaum noch anders anzutreffen, auch zum Kochen auf Induktions-Kochfeldern geeignet.
Sichtkochdeckel aus Glas
An den Topfinnenseiten befindet sich eine praktische Füllskala und zum tropffreien und genauen Abgießen sollen die nach außen gefalzten Schüttränder verhelfen. Zum Set gehören zudem vier Glasdeckel, durch die man „auf Sicht“ kochen kann und die mit einem Edelstahlring eingefasst sind. Die großen ergonomischen Griffe aus poliertem Edelstahl seien, so ist es in der Produktbeschreibung zu lesen, backofenfest, was dann logischerweise auch für die Töpfe selber gilt.
Deckelgriffe sollen recht heiß werden
In Kundenberichten bei Amazon zum fünfteiligen Silit Topf-Set Opal ist zu lesen, dass sich die seitlichen Topfgriffe beim Einsatz auf dem Herd nicht allzusehr erwärmen würden. Hingegen kann man in einigen Kundenrezensionen lesen, dass die Deckelgriffe so heiß würden, dass sie bei längeren Kochzeiten nur mit Topflappen oder Handschuh angefasst werden sollten. Abgesehen davon aber findet sich eine Menge Lob für das knapp EUR 150 kostende Ensemble.
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