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Schnitzel mit Pommes frites, panierte Champignons oder Fischfilets, Hähnchen-Nuggets, rohes Gemüse oder Früchte im Backteig - ein variationsreiches Angebot hat die Frittierküche zu bieten. Durch das Frittieren können Lebensmittel schnell und einfach schmackhaft zubereitet werden. Deshalb werden sich frittierte Produkte trotz des Trends zu fettärmeren Lebensmitteln auch in Zukunft zunehmender Beliebtheit erfreuen. Frittiert wird heutzutage in einer Fritteuse; dabei werden Lebensmittel in heißem Öl oder Fett ausgebacken. ETM hat neun dieser elektrischen Haushaltsgeräte genauer unter die Lupe genommen.