Inhalt
Frisches, je nach Wunsch mit Bierteig überzogenes Gemüse wie Brokkoli, Champignons oder Paprika erfreuen sich einer ebenso großen Beliebtheit wie klassisches Frittiergut, insbesondere Pommes Frites, Chickennnuggets und Co. In Maßen genossen sind frittierte Speisen der Gesundheit nicht in derart abträglich, wie es weithin noch immer angenommen wird.
Was wurde getestet?
Das ETM Testmagazin verglich 16 Fritteusen, darunter 9 herkömmliche Fritteusen, 5 Kaltzonen-Fritteusen und 2 Spin-Fritteusen. Von den herkömmlichen erhielten 8 die Endnote „gut“ und eine die Bewertung „befriedigend“. 4 der Kaltzonen-Fritteusen wurden mit „gut“ bewertet und eine mit „befriedigend“. Die beiden Spin-Fritteusen wurden mit „sehr gut“ und „gut“ beurteilt. Testkriterien waren jeweils Dokumentation, Ausstattung/Material, Handhabung, Frittieren und Sicherheit.Im Vergleichstest:
Mehr...
