Die AH9000 ActiFry Family ist gleich in mehrerer Hinsicht eine etwas andere Friteuse. Zum einen nämlich benötigt man zur Herstellung knackig-frittierter Lebensmittel, etwa Pommes, nur zwischen einem und fünf Messlöffel Öl, die deshalb kaum an der Hüfte ansetzen können. Und zum Zweiten entpuppt sie sich bei näherem Hinsehen zugleich auch noch als höchst praktischer Garkochtopf für diverse Speisen.
Die AH9000 ActiFry Family arbeitet mit einem Heißluftgebläse, das heißt, im Grunde genommen handelt es sich eigentlich gar nicht um eine Friteuse im herkömmlichen Sinne. In den Gargutbehälter muss deshalb auch nur eine kleine Menge an Öl zu den Lebensmitteln dazugegeben werden, und der Frittiervorgang geht relativ schonend mit ihnen um – zwei Vorteile, die im Rahmen einer gesunden Ernährung von großer Tragweite sind. Allerdings erfordert die Zubereitung deutlich mehr Geduld als bei einer herkömmlichen Friteuse – für 1,5 Kilogramm Pommes aus frischen Kartoffeln etwa sollte man rund eine dreiviertel Stunde veranschlagen.
Nicht zu unrecht wiederum liegt der AH9000 ActiFry Family ein komplettes Rezeptbuch bei, denn in dem Gerät lassen sich zum Beispiel auch Schmorgerichte oder, in Familienhaushalten sehr beliebt, die Bolognese-Soße für Spaghetti zubereiten, Gemüse braten und vieles mehr. Käufer wie auch der erst kürzlich vom „Testmagazin“ durchgeführte Test berichten davon, dass speziell auch diese zweite Funktion der AH9000 ActiFry Family einen hohen Mehrwert bietet – der allerdings bei einem Preis von 223 Euro (Amazon) auch sollte verlangt werden können. Wer sich also gesund ernähren und trotzdem nicht auf Frittiertes verzichten möchte und zudem Spaß am Experimentieren mit Garkochtöpfen hat, sollte durchaus einmal einen näheren Bick auf die AH9000 ActiFry Family werfen.
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- Erschienen: 27.08.2010 | Ausgabe: 9/2010
- Details zum Test
„sehr gut“ (92,6%)
Der größte Trumpf der ActiFry Family ist die Leichtigkeit der Zubereitung unterschiedlichster Speisen. Auf schonende Art und Weise und nur wenig Fett kann man viele verschiedene Gerichte fast ohne Aufwand und Verbrennungsgefahr garen. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.