Dieses Spitzenklasse Plus XL Brotmesser von WMF hat eine Gesamtlänge von 31,5 cm – davon sind 20 cm die Doppelwellenschliff-Klinge. Die Klinge wurde aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl gefertigt. Dabei wurde die Performance Cut Technologie angewendet, bei der das traditionelle Schmiedeverfahren mit moderner Präzisionstechnologie verbunden wird. Dadurch erhält das Messer eine große, langanhaltende Schärfe. Der Griff besteht aus Kunststoff und ist für eine angenehme Handhabung ergonomisch geformt. Die komplette Verarbeitung ist sehr hochwertig – Sie werden keine Übergänge spüren. Die Reinigung müssen Sie von Hand vornehmen. Kunden sind begeistert von diesem Küchenhelfer. Er schneidet jedes Brot gerade durch – die Klinge gleitet dabei nicht schräg ab. Zudem können Sie nicht nur Brot damit schneiden, sondern auch Gefriergut, Wurst oder Fleisch sowie Früchte mit harten Schalen.
13.10.2020