Unold Sous vide Stick Time

  • 217 Meinungen

  • Stick
  • 1300 W

Gut

1,8

Der por­ta­ble Sous-​​Vide-​​Garer

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Unser Fazit 11.05.2018
Präzisions-Kochkunst. Leistungsstark und präzise: Der Sous Vide Stick ermöglicht eine schonende Zubereitung bei optimaler Nährstofferhaltung. Mit Sicherheitsfunktionen für sorgenfreies Kochen. Vollständiges Fazit lesen

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  • Unold 58915 Sous Vide Stick Time Fettfrei, schonend Fleisch,
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Unser Fazit

Der por­ta­ble Sous-​Vide-​Garer

Stärken

Schwächen

Mit dem Unold SOUS VIDE STICK Time (58915) lassen sich Fleisch, Gemüse und Fisch besonders schonend zubereiten. Durch langsames und gleichmäßiges Garen bei gleichbleibender Temperatur bleiben Nährstoffe bestmöglich erhalten. Zu diesem Zweck wird der Stick einfach an einem mindestens 18 Zentimeter hohen, mit Wasser gefüllten Gefäß befestigt. Eine Klammer hält den 1.300 Watt starken Garer an Ort und Stelle. Die gewünschte Temperatur lässt sich anschließend über Touch-Knöpfe und ein Drehrad in 0,5-Grad-Schritten einstellen. Laut Hersteller ist dabei eine maximale Abweichung von 0,2 Grad Celsius möglich. Auch ein Timer mit 60-Minuten-Funktion ist an Bord. Sollte während des Betriebs der Wasserstand unter das benötigte Minimum fallen, schaltet sich der Unold selbstständig ab.

von Angela

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Datenblatt

Typ Stick
Ausstattung
  • Timer
  • Umwälzpumpe
Leistung 1300 W
Maximale Temperaturabweichung 0,2 °C
Weitere Produktinformationen: Der Sous-Vide-Stick kann bis zu 20 Liter Wasser erwärmen. Er wird bei Töpfen von maximal 18 Zentimeter Höhe eingesetzt.

Weiterführende Informationen zum Thema Unold Sous vide Stick Time können Sie direkt beim Hersteller unter unold.de finden.

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