Das Sous-Vide-Thermometer von Vpcok kommt mit allen nötigen Features daher, die Ihnen das Zubereiten schonend gekochter Speisen erleichtern. Durch die integrierte Thermozirkulation des Wassers wird die von Ihnen gewählte Temperatur gleichmäßig und präzise eingehalten. Alle Einstellungen nehmen Sie direkt am Gerät mit Soft-Touch-Tasten vor. Diese reagieren prompt, das mögliche Zeitspektrum beträgt 59 bis 99 Minuten. Laut Nutzerberichten läuft der Schnellvorlauf teilweise aber sogar zu flott, was eine genaue Einstellung erschweren kann. Bemängelt wird außerdem das Plastikmaterial der Halteklammer, das hinsichtlich Haltbarkeit nicht vertrauenerweckend ist. Einsteiger in das Sous-Vide-Kochen werden sich über das beigelegte Rezeptbuch freuen, das die passenden Parameter für Fleisch & Co. vorschlägt. Punkten kann das Produkt außerdem mit einem budgetfreundlichen Preis.
28.04.2021