Von Star-Gastronom Heston Blumenthal mitentwickelt outet sich die Sage SES810 The Duo Temp Pro als hochwertige Espressomaschine für den Hobby-Barista. Zwar ist kein Mahlwerk für Bohnen enthalten, darüber sehen die meisten bisherigen Rezensenten aber großzügig hinweg. In ihrer Paradedisziplin, dem Zubereiten von Kaffeespezialitäten, glänzt die SES810 nämlich mühelos. Ein ausgeklügeltes Vorbrüh-System, bei dem erst sukzessive der Wasserdruck erhöht wird, verspricht stets intensive Aromen. Die Größe des Shots ist anschließend ebenso individuell einstellbar wie die Menge des Kaffeepulvers in den mitgelieferten Sieben. Eine 1.600 Watt starke Thermospule garantiert währenddessen eine kurze Aufheizzeit von etwa 40 Sekunden. Für kleinporigen, standhaften Milchschaum wurde eine drehbare Milchschaumdüse spendiert. Kompakte Maße und hochwertiger Edelstahl runden das Gesamtbild ab.
06.07.2018