Bilder zu Olavson Beschichtete Kupferkernpfanne

Olavson Beschich­tete Kup­fer­kern­pfanne Test

  • 1 Test
  • 2 Meinungen

  • Brat­pfanne
  • Tef­lon (PTFE)

ohne Endnote

Schnelle Erhit­zung, fle­xibler Ein­satz

Unser Fazit 30.08.2023
Hochwertige Wärmeverteilung. Vielseitiges Kochgeschirr mit hervorragender Wärmeverteilung und kratzfester keramischer Beschichtung. Nicht abnehmbarer Griff könnte Nutzung im Backofen erschweren. Vollständiges Fazit lesen

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Im Test der Fach­ma­ga­zine

    • Erschienen: 08.05.2023
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    „Wenn Geld egal ist“ (Profi-Tipp)

    30 Produkte im Test
    Getestet wurde: Beschichtete Kupferkernpfanne, 26 cm

    Stärken: bis 220 Grad im Ofen verwendbar; hervorragende Antihaft-Eigenschaften; groß, aber leicht; nutzt Energie gut aus (Induktion); verständliche Anleitung; Hersteller bietet Wiederbeschichtung an.
    Schwächen: teuer; speichert Wärme nur gering. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

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Unser Fazit

Schnelle Erhit­zung, fle­xibler Ein­satz

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Die beschichtete Kupferkernpfanne von Olavson lässt sich dank magnetischem Edelstahl als Außenmaterial auch auf Induktionsherden nutzen. Der Kern aus Kupfer ist mit einer Aluminiumschicht umhüllt. Im Team sorgen die Materialien für eine sehr schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung. Edelstahl hält die Temperatur zuverlässig. Schließlich verhindert eine Beschichtung mit keramischen Partikeln das Anhaften des Bratguts. Keramik ist als Antihaftmaterial beliebt, weil sich eine PFOA-freie Qualität mit sehr kratzfesten Eigenschaften realisieren lässt. Löst sich im Laufe der Nutzungsjahre die Beschichtung, erneuert der Hersteller sie auf Wunsch. Die Einsatzmöglichkeiten der Pfanne sind nicht nur bezüglich der Herdart vielfältig. Das Kochgeschirr ist bis zu 220 Grad backofenfest. Leider lässt sich der Griff nicht abnehmen, was die Verwendung im Backofen komfortabler machen kann. Praktischerweise reinigen Sie die Pfanne in der Spülmaschine. Für die Variante mit 20 Zentimetern Durchmesser zahlen Sie rund 140 Euro. Für eine Kupferkernpfanne ist das ein fairer Kurs.

von Nadia Hamdan

Fachredakteurin im Ressort Home & Life – bei Testberichte.de seit 2016.

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Datenblatt

Allgemeine Informationen
Typ Bratpfanne
Material Mehrschicht-Edelstahl
Beschichtung Teflon (PTFE)
Ausstattung
  • Schüttrand
  • Aufhänge-Öse
Form Rund
Mit Deckel vorhanden
Eigenschaften
Antihaftbeschichtet vorhanden
Erneuerbare Beschichtung vorhanden
Unbeschichtet fehlt
Spülmaschinengeeignet vorhanden
Induktionsgeeignet vorhanden
Backofengeeignet vorhanden
Backofenfest bis 220 °C
Nachhaltigkeit
Aus recyceltem Material k.A.

Weiterführende Informationen zum Thema Olavson Kupferkern-Pfanne beschichtet können Sie direkt beim Hersteller unter myolavson.com finden.

Aus unse­rem Maga­zin

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