Das Neff-Induktionskochfeld T48BT00N0 bietet eine Anschlussleistung von 7.400 Watt. So ist mit einer effektiven Hitzeentwicklung zu rechnen. Noch fixer erhitzen Sie zum Beispiel Wasser im Powermodus. Laut Hersteller kocht das innerhalb von Sekunden. Auf dem Kochfeld stehen vier Zonen zur Verfügung, eine davon ist extra groß und etwa für Bräter geeignet. Der Energieverbrauch ist im Mittelfeld: Im Durchschnitt ist mit 62 kWh im Jahr zu rechnen. Das entspricht Effizienzklasse B, wobei die sparsamste zurzeit bei A++ liegt. Sie bedienen das Feld über einen magnetischen Pad. Das hat Vor- und Nachteile. Sie steuern die Hitze zwar komfortabel mit einer Hand, dafür ist aber eben ein zusätzliches Tool notwendig. Der Preis liegt bei rund 2.000 Euro. Das ist für die Leistung und die zu erwartende Qualität in Ordnung, angesichts des erhöhten Verbrauchs jedoch nicht ganz gerechtfertigt.