Kuhn Rikon Colori Titanium Chef's Knife

  • 15 Meinungen

  • Koch­mes­ser
  • Klin­gen­länge: 18,5 cm
  • Stahl

ohne Endnote

Gute Schneid­kraft, aber Sicher­heits­män­gel

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  • KUHN RIKON 26582 COLORI Titanium graphit Kochmesser Küchenmesser Chefmesser,

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Unser Fazit

Gute Schneid­kraft, aber Sicher­heits­män­gel

Stärken

Schwächen

Die Klinge des Kuhn Rikon Colori Titanium Chef's Knife besteht aus titaniumbeschichtetem Edelstahl. Das ist ein eher günstiges Material, das zwar eine scharfe Klinge verspricht, die jedoch nach einiger Zeit an Schärfe nachlassen dürfte. Der Griff fällt eher klein aus und liegt damit Tests zufolge nicht sehr gut in der Hand. Das hat Auswirkungen auf Ihre Sicherheit beim Arbeiten, zudem lässt sich die Schneidkante leicht erreichen. Die zwei Mankos machen das mit 18 Euro zwar sehr günstige Messer nicht unbedingt empfehlenswert, trotz guter Schnittleistung.

von Nadia Hamdan

Fachredakteurin im Ressort Home & Life – bei Testberichte.de seit 2016.

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Datenblatt

Typ Kochmesser
Klingenlänge 18,5 cm
Klingenmaterial Stahl
Griffmaterial Kunststoff
Gesamtlänge 31 cm

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