Inventum BM75 Test

Moderne Brotbackautomaten können zwischen 40 und 200 Euro kosten, womit sie eine überraschend große Bandbreite an den Tag legen. Doch in der Regel können die meisten Anwender auf die exotischen Sonderfunktionen gut verzichten und zu einem eher schlichten Modell greifen. Denn beim Backergebnis sind selbst die einfacheren Ausführungen meist vorne mit dabei. Ein Ausstattungsmerkmal gibt es indes, das dann doch öfters schmerzlich vermisst wird: Eine praktische Startzeitvorwahl.

Bis zu 13 Stunden im Voraus planbar

Denn wer gerne früh morgens warmes, frisch duftendes Brot auf dem Frühstückstisch hat, muss bei den meisten Geräten entsprechend früh selbst aufstehen. Und das verdirbt so manchen Appetit auf das leckere Brot. Nicht so beim Inventum BM75. Der für 85 Euro bei Amazon erhältliche Backautomat kann mit seiner bis zu 13 Stunden in die Zukunft reichenden Startzeitvorwahl punkten. Auf diese Weise kann man am Abend zuvor alles bequem vorbereiten und den Apparat dann den Rest machen lassen.

Eher für kleinere Brotlaibe gedacht

Viel mehr darf man von dem Gerät dann aber auch wirklich nicht erwarten. Es bäckt mit zwölf verschiedenen Programmen für unterschiedliche Brotsorten sowie für Marmelade und liefert dabei eher kleinere Brotleibe von 600 bis 750 Gramm. Damit eignet es sich gut für Single- und kleinere Paar-Haushalte. Der Bräunungsgrad des Brotes kann noch variabel eingestellt werden, für extra Zutaten gibt es lediglich ein akustisches Signal. Insofern muss man bei exotischeren Brotarten wie Rosinenbrot dann doch wieder früher aufstehen...

Schneidet im Test eher mäßig ab

Das Design des Inventum BM75 wiederum wirkt recht lieblos und strikt funktional. Ein Blickfänger sieht sicherlich anders aus. Sichtfenster und Display sind zudem sehr klein ausgeführt und liefern wenig nützliche Zusatzinformationen. So wundert es nicht, dass der Backautomat im Test eher mäßig abschneidet und sich mit einem der letzten Plätze zufrieden geben muss (vgl. ETM Testmagazin 10/2012). Dennoch: Wer einen einfachen Apparat mit Startzeitvorwahl sucht, sollte sich den Inventum BM75 zumindest einmal näher ansehen.