Die Premium-Lafer-Edition macht optisch so richtig was her. Anstatt, wie das – höchstwahrscheinlich – technisch nahezu identische Modell SKS110 Sliced Kitchen von Graef teilweise Plastikbauteile zu verwenden (etwa im Fundament), setzt die Luxus-Edition komplett auf Metall. Zudem liegen der Lieferung u.a. ein Messerschärfer, ein Aufsatz zum Hobeln von Gemüse & Co sowie ein Edelstahltablett bei. Ob diese Ausstattung den dreifachen Preis rechtfertigt, muss offenbleiben. In puncto Leistung dagegen kennzeichnen beide Modelle u.a. saubere Schnitte (Ausnahme: sehr weiche Lebensmittel), eine komfortable Bedienung sowie die fehlende Momentstufe. Kurzum: Beides sind zuverlässige Allesschneider. Die Wahl des passenden Modells hängt nur vom Geldbeutel ab.
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- Erschienen: 26.04.2018
- Details zum Test
„sehr gut“ (1); Oberklasse
„Egal, ob man nun lukullischen Freuden der Haute Cuisine fröhnen möchte oder eher bodenständige Gerichte, die im Alltag schnell zubereitet sind, schätzt, der Graef Allesschneider Premium Cut ‚Lafer Edition‘ ist vom rustikalen Wurstsalat bis zum zarten Carpaccio und vom saftigen Kartoffelgratin bis zum hauchdünnen Ananasfilet ein wahrhaft schnittiger Gefährte! Für 299 Euro bietet er hervorragende Technik, kluge Funktionen, Langlebigkeit, Sicherheit und optische Eleganz und vor allem jede Menge Freude bei der Zubereitung von Speisen!“
