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- Erschienen: 23.12.2016 | Ausgabe: 1/2017
- Details zum Test
„gut“ (90,56%)
„Testsieger“
„... Die miteinander vermischten Zutaten ließen sich im Test ohne Mühe durch die Walzen pressen und so nach und nach dünn(er) auswalzen. Selbst sehr (!) dünne Nudelplatten blieben immer im Ganzen erhalten, rissen also in keinster Art und Weise ab bzw. an. Die Walzen hielten die zu verarbeitende Masse ohne Fehl und Tadel, sodass die Nudeln stets gleichmäßig wurden. ... Die Struktur der Nudeln ist recht ordentlich ...“