Dancook 1300

Unter den Fans von Kugelgrills hat sich mittlerweile herumgesprochen, dass der dänische Hersteller besonders edle Exemplare dieses Grilltyps in seinem Sortiment führt. Das 1300-er-Modell weist dabei eine Besonderheit auf. Er ist nämlich als eine Art „Campinggrill“ konzipiert, besitzt also ganz kurze Beinchen, und ist relativ leicht. Bevorzugte Einsatzgebiet könnte also außer dem Balkon oder sogar dem Tisch auch der Strand sein.

Perfekt zum indirekt Grillen

Ihren guten Ruf verdanken die Kugelgrills aber natürlich nicht allein ihrem edlen Äußeren. Mit ihnen soll sich auch exzellent indirekt grillen lassen, und zwar sehr sparsam. Ein spezieller Einsatz sorgt nämlich dafür, dass die von außen einströmende Luft leicht vorgewärmt wird, bevor sie über die Kohlen streicht. Das führt übrigens auch dazu, dass sich beim Grill auch kaum Rauchentwicklung zeigt. Die Luftzufuhr wiederum und damit die Temperatur wird allein über die Lüfteröffnung des Deckels geregelt, was jedoch nicht im Geringsten von Nachteil sein soll. Problematisch ist daher vielmehr ein anderer Punkt, nämlich die Größe des Grills. Der Rost misst lediglich 40 Zentimeter im Durchmesser, beim indirekten Grillen bleibt von der Gesamtfläche daher nicht allzu viel übrig. Die Asche sowie das herab tropfende Fett schließlich werden zusammen aufgefangen, was wiederum die anschließende Reinigung sehr erleichtert.

Fazit

Inwiefern beim Dancook tatsächlich von einem Campinggrill geredet werden darf, muss offen bleiben. Fast acht Kilogramm Gewicht sowie letztendlich für den Transport von Hand doch recht unpraktische Abmessungen sprechen eher dagegen, den Kugelgrill zum Strand mitzunehmen, vor allem, wenn es sich um abgelegene, nur zu Fuß erreichbare Strände handelt. Alles übrige jedoch scheint an dem Grill in sich stimmig, in den Augen vieler Kunden sogar perfekt zu sein. Top-Verarbeitung und -Materialgüte, ideal zum indirekten Grillen, und zwar mit allen Finessen, lediglich im Platzangebot eingeschränkt – für Balkon, Terrasse oder Garten eines 2-Personen-Haushalts ist der Kugelgrill höchstwahrscheinlich eine sehr gute Wahl. Die Anschaffungskosten wiederum sind nur auf den ersten Blick hoch, denn die Summe von derzeit rund 120 Euro (Amazon) macht der Grill aufgrund seiner Robustheit und langen Lebensdauer spätestens im zweiten oder dritten Jahr locker wett – ganz zu schweigen davon, dass er in dieser Zeit permanent eine Augenweide abgibt und tolle Grillergebnisse abliefert.