Der Einbau-Backofen BAR2S K8 V2 IN von Bauknecht überzeugt im „ETM Testmagazin“-Praxistest in allen Belangen. Besonders die drei Gentle-Steam-Funktionen für Brot, Fisch und Fleisch rücken dabei in den Fokus. Das Prinzip ist simpel: Sie schütten etwas Wasser in eine dafür vorgesehene Mulde. Dieses verdampft beim Garen und sorgt so für knusprig-krosse Ergebnisse mit saftigem Kern. Sonderprogramme für Pizza und für besonders große Fleischstücke sowie eine sparsame Eco-Heißluft-Funktion und das programmierte Garen mit Abschaltautomatik ergänzen die üblichen Standardfunktionen. Den Testern zufolge heizt der Backofen zügig auf und verteilt die Wärme gleichmäßig. Besonders die normale Heißluft-Funktion (nicht der Eco-Modus) eignet sich zum gleichzeitigen Kochen auf mehreren Ebenen. Ausziehbare Schienen, eine Gartabelle und eine entsprechende Nummerierung der Ebenen erleichtern das Befüllen des großen Garraums.
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- Erschienen: 28.09.2018 | Ausgabe: 10/2018
- Details zum Test
„sehr gut“ (92,6%)
„Der Einbau-Backofen BAR2S K8 V2 IN von Bauknecht ist leicht zu handhaben und zeichnet sich durch sehr gute Garergebnisse aus. Auf fünf Einschubebenen können Speisen mit dem beiliegenden Zubehör ... ein jedes Mal optimal zubereitet werden. Die ausziehbaren Schienen lassen sich ohne allzu viel Mühe an der jeweiligen (Wunsch-)Position montieren. Die Bedienung ... gestaltet sich größtenteils intuitiv ...“