Die Produkte der Serie Ferrera Granitium zeichnen sich alle durch eine sehr robuste Versiegelung aus, die aus gleich fünf Schichten besteht. Sogar der Einsatz von Metallküchenhelfern soll dem Hersteller zufolge kein Problem darstellen. Dank der Antihaftversiegelung ist auch ein sehr fettarmes Kochen und Backen in dieser Auflaufform möglich, ohne dass etwas haften bleibt. Das erleichtert natürlich auch die anschließende Reinigung enorm. Weiteres Plus: Ballarini verzichtet schon jetzt auf den Einsatz der Chemikalie PFOA, die laut Umweltbundesamt fortpflanzungsschädigend und EU-weit ab 2020 verboten ist.
20.06.2018