Das Vakuumiergerät von Allpax ist im semiprofessionellen Bereich angesiedelt und hat laut Hersteller einige Funktionen zu bieten, die ansonsten den reinrassigen Profi-Geräten vorbehalten sind. Dazu gehört die sensorgesteuerte Vakuumierung. Die Vakuumpumpe arbeitet dabei so lange, bis der gewünschte Unterdruck im Beutel auch tatsächlich erreicht ist. Die integrierte Kühlung ermöglicht eine rasche Abfolge mehrerer Vakuumier-Vorgänge hintereinander. Die am Griff positionierten Funktionsknöpfe sorgen dabei für eine unkomplizierte Bedienung. Die Nutzer-Beurteilungen im Internet zeigen bezüglich der Allpax allerdings kein einheitliches Bild. Während knapp die Hälfte einen starken Eigengeruch und Mängel bei der Verarbeitung geltend macht, ist eine knappe Mehrheit von dem Leistungsvermögen des Geräts angetan.
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- Erschienen: 26.04.2019 | Ausgabe: 5/2019
- Details zum Test
„sehr gut“ (92,5%)
„... nimmt deutlich mehr Platz in der Küche ein. Hier kann die Bedienung unmittelbar am Griff des Deckels erfolgen, was insbesondere dann praktisch ist, wenn viele Lebensmittel nacheinander verarbeitet werden sollen. ...“