Die Materialzusammensetzung der Ballarini Avola Schmorpfanne mit Deckel von Zwilling deutet auf eine robuste Qualität hin. Der Hersteller verwendet Aluminium und ergänzt das Metall durch einen ferromagnetischen Boden. Damit nutzen Sie die Pfanne auf allen Herden inklusive Induktion. Selbst bei hoher Hitze und starker Beanspruchung dürfte sich das Kochgeschirr nicht verziehen: Es bringt knapp unter drei Kilogramm auf die Waage, sodass Sie kein Verformen befürchten müssen. Die Temperaturanzeige, über die heute viele Kochgeschirre verfügen, befindet sich hier im Griff. So ist jederzeit ein Blick darauf möglich, auch wenn sich Speisen in der Pfanne befinden. Für eine einfache Reinigung und komfortables Kochen sorgt die mit Keramik verstärkte Antihaftbeschichtung. Sie soll auch Metallkochbesteck sowie die Spülmaschine aushalten. Für den Backofen ist das Produkt jedoch nicht geeignet. Sie legen rund 90 Euro für die insgesamt überzeugende Pfanne auf den Tisch.
12.04.2024