Der Handmixer eignet sich mit seinen 400 Watt Leistung für die Herstellung kleiner bis mittelgroßer Mengen an Kuchenteigen, Hefeteigen, Eischnee und Sahne. Für zähe Brotteige müsste seine Power jedoch höher ausfallen. Er punktet mit einer formschönen Optik und Stabilität, der Hersteller hat im Vergleich zum Vorgängergerät mehr Cromargan statt Kunststoff verbaut. Mehlanfällig ist er dennoch. Auch Ergonomie und Design wurden verbessert, die Bedienung ist mit einer Hand gut möglich. Die Abstellbarkeit wird dank glattem Heck gewährt. Fünf Geschwindigkeiten und eine Turbo-Funktion ermöglichen eine präzise Leistungsanpassung. Die je zwei Rührbesen und Knethaken aus stabilen Cromargan lassen sich leicht reinigen und schnell ab- und anmontieren.
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Stiftung Warentest
- Erschienen: 19.11.2020 | Ausgabe: 12/2020
- Details zum Test
„gut“ (2,5)
Funktion (45%): „befriedigend“ (2,6);
Handhabung (25%): „befriedigend“ (3,3);
Belastbarkeit (15%): „sehr gut“ (1,0);
Sicherheit (5%): „sehr gut“ (1,4);
Geräusch (10%): „gut“ (2,3).