Mixen und Vakuumieren in einem: Das Handmixer-Set ErgoMixx MFQ364V0 von Bosch bietet zahlreiche Funktionen in einem Gerät: Sie zerkleinern Lebensmittel mit dem Mixfuß, schlagen Eischnee und mixen Teige mit Schneebesen und Knethaken und vakuumieren. Dafür liegen eine Pumpe und passende Beutel bei. Der Mixer arbeitet mit bis zu 450 Watt Leistung – ein solider Wert, der für die meisten Lebensmittel ausreichend ist. Der Korpus besteht zwar aus Kunststoff – Edelstahl wäre hochwertiger und erhitzt sich nicht so schnell –, vom Hersteller ist allerdings eine hohe Qualität zu erwarten. So ist der Preis von zurzeit rund 90 Euro nicht zu hoch.
15.12.2020