Unold Profi Plus

Für wen eignet sich das Produkt?

Die Unold Eismaschine Profi Plus 48880 fasst stolze 2,5 Liter Volumen und bietet eine gute Lösung, wenn man große Mengen Eis in kurzer Zeit herstellen möchte. Kindergeburtstage oder die Bewirtung von Gästen mit verschiedensten Eiskreationen sind dank dem großzügigen Fassungsvermögen und ordentlichen 250 Watt Leistung problemlos möglich. Der robuste Motor eignet sich sogar für den Dauerbetrieb, wodurch jederzeit Nachschub garantiert ist. Den individuellen Vorlieben sind dabei keine Grenzen gesetzt, auch veganes, laktosefreies oder steviahaltiges Eis kann einfach und schnell selbst hergestellt werden.

Stärken und Schwächen

Das Edelstahlgehäuse ist robust, pflegeleicht und zeitlos modern. Bei den Stellmaßen hat der Hersteller im Vergleich zu den Vorgängermodellen eingespart, wodurch weniger Arbeitsfläche nötig ist. Der Kompressor fällt dafür höher aus, was von Nutzern jedoch als angenehmer empfunden wird, als die breiteren Varianten. Mit 14,7 Kilo fällt das Modell schwer aus, was die solide Bauweise jedoch rechtfertigt. Der langlebige Motor glänzt mit Ausdauer, nach einem Durchgang muss hier keine Pause mehr eingelegt werden. Die Tasten sind einfach zu bedienen und die Auswahl wird durch ein großes LCD-Display inklusive Restlaufzeitanzeige unterstützt. Dank des Timers steht eine breite Spannte von fünf bis 60 Minuten Zeiteinstellung, sowie drei automatische Zeitwahlprogramme zur Verfügung. Bis zu minus 35 Grad Celsius können bei Bedarf erreicht werden, wodurch man auf alle Konsistenzvorlieben eingehen kann. Nach etwa 45 Minuten ist bei vorgekühlten Zutaten eine klassische Sahneeiscreme-Konsistenz erreicht. Die Kälteerzeugung wird zuverlässig von einem vollautomatischen Kompressor erzeugt, der stabile Eisergebnisse gewährt. Der Deckel besitzt keine Nachfüllöffnung und muss daher für das Ergänzen von Zutaten abgenommen werden. Seine Transparenz erlaubt einen prüfenden Blick auf die Eismasse, welche über den kratzfesten Edelstahlbehälter bequem entnommen werden kann. Die Reinigung ist durch die Entnahme manuell gut zu bewältigen.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Für rund 420 Euro (Amazon) erhält man hier ein Gerät der Oberklasse, welches sich für den regelmäßigen Einsatz und bei der Herstellung von großen Eismengen rentiert. Optisch und funktionell kann man mit dem Modell nicht viel falsch machen. Wer für den Einstieg etwas weniger tief in die Tasche greifen möchte, aber dennoch etwas Vergleichbares sucht, kann beispielsweise einen Blick auf die Unold Eismaschine Exklusiv 48872 werfen.