Bei der Natural-Chef-Bratpfanne von Tefal handelt es sich um eine Variante aus Aluminium, die über eine keramische Beschichtung verfügt. Aluminium nimmt Hitze schnell an und verteilt sie gleichmäßig. So ist eine schnelle Bereitschaft gewährleistet. Erkennbar ist diese an dem sich rot verfärbenden Thermospot. Das bei Tefal obligatorische Merkmal ist insbesondere für das scharfe Anbraten von Fleisch praktisch. Sie können die Pfanne auch in den Backofen geben, allerdings nur bis zu 175 Grad Hitze. Die keramische Beschichtung verhindert durch die extrem glatte Oberfläche ein Anhaften des Bratguts und vereinfacht die Reinigung. Keramik ist sehr robust, kratzfest, hält hohen Temperaturen und der Spülmaschine stand. Sie dürfen folglich mit einer langen Lebensdauer rechnen. Angesichts der insgesamt ordentlichen Eigenschaften ist der Preis von rund 45 Euro nicht hoch.
15.01.2024