Drei Liter Öl und maximal 1,2 Kilogramm an Frittiergut soll die Tefal Filtra Pro Inox and Design FR5111 fassen können. Letzterer Wert ist allerdings äußerst großzügig gewählt, wenn man bedenkt, dass das Frittiergut frei im Öl schwimmen soll. Nutzer empfehlen daher, die Fritteuse mit höchstens 700 Gramm zu beladen. Abgesehen davon kann die Tefal jedoch ohne große Mühe überzeugen. Der integrierte Filterkorb sammelt gröbere Schwebteilchen auf und verhindert dadurch eine allzu schnelle Verunreinigung des Öls. Kleinere Reste backen aufgrund der Kaltzonen-Technik nicht am Boden fest. Während das heiße Öl nach oben steigt, erreicht es am Boden der Wanne nämlich weit unter 100 Grad Celsius. Und auch in Sachen Reinigung punktet die Tefal-Fritteuse: Bis auf die Heizspirale sind alle abnehmbaren Teile spülmaschinengeeignet.
08.10.2018