Zwar kann die Vakuumstärke beim EasyVac Solis nicht, wie bei den Topmodellen, nach Belieben manuell reguliert werden. Doch dem Benutzer stehen immerhin zwei Stärken zur Verfügung, die für gewöhnlich ausreichend sind, denn auch empfindlichere Lebensmittel lassen sich, wie sich schon mehrfach gezeigt hat, sicher einschweißen. Der aus dem Hause Solis stammende Vakuumierer hat außerdem schon viele mit seiner hochwertigen Verarbeitung sowie der einfachen Bedienung überzeugt.
Ein wahrer „Gentleman“ zu weichen Lebensmitteln
Mit Vakuumierern, die lediglich eine einzige Absaugstärke zur Verfügung stellen, ist das Einschweißen empfindlicher Lebensmittel meistens eine Herausforderung. Wer nämlich den richtigen Augenblick verpasst, läuft Gefahr, dass zum Beispiel Erdbeeren unter dem Einfluss der Pumpe zu Mus zerdrückt werden. Der Absaugvorgang muss also rechtzeitig unterbrochen werden. Das Problem dabei ist, dass durch die vorzeitige Beendigung des Vakuumiervorgangs auch nicht das Optimum an Luft aus der Beutel herausgesaugt wurde, das heißt, es sind anschließend auch Einbußen in puncto Haltbarkeit hinzunehmen. Besser macht es der Solis. Speziell für Lebensmittel mit einer weichen Konsistenz stellt er einen „Gentle“-Modus zur Verfügung. Wird die entsprechende Funktionstaste gedrückt, reduziert das Gerät die Saugstärke, die Lebensmittel werden entsprechend Gentleman-like zuvorkommend und schonend behandelt. Der Prozess selbst ist natürlich trotzdem automatisiert, das heißt, im Gentle-Modus wird so viel Luft wie möglich abgesaugt, damit Erdbeeren und Co möglichst lange frisch bleiben. Wie Kundenberichten zu entnehmen ist, kann man sich auf diesen Schon-Modus des Solis verlassen, zumal der Vorgang trotzdem noch zusätzlich auf Wunsch abgebrochen und das Verschweißen des Beutels anschließend manuell vorgenommen werden kann.
Schnell, zuverlässig, einfach zu bedienen
Herausgestellt hat sich darüber hinaus ebenfalls, dass der Solis ziemlich schnell ist. Das Einschweißen eines Beutels erledigt er in etwas mehr als einer halben Minute. Die Nähte wiederum sind auch ohne Fehl und Tadel, in diesem Punkt scheint sich das Gerät keine Aussetzer zu erlauben. Der Bedienkomfort schließlich ist hoch, die Funktionstasten zum Beispiel sind beleuchtet und tadellos verarbeitet, was auch auf den Verriegelungsmechanismus – eine beliebte Schwachstelle etlicher Konkurrenzmodelle – zu treffen soll.
Fazit
Gute Zeugnisnoten in den meisten Kundenrezensionen, außerdem auch schon Lob von der Fachpresse – der Vakuumierer von Solis kann mit Empfehlungsschreiben aufwarten, die eine Kaufentscheidung erleichtern. Außerdem muss für das Gerät mittlerweile nicht einmal mehr ein dreistelliger Betrag ausgegeben werden. Momentan wird er zum Beispiel auf
Amazon für 95 Euro angeboten. Angesichts seiner Fähigkeit, robuste wie empfindliche Lebensmittel zuverlässig einschweißen zu können, und zwar auf Wunsch automatisch, also ohne Zutun des Benutzers, ist diese für ein „Einsteigermodelle“ etwas über dem Durchschnitt liegende Summe hoch gerechtfertigt, denn viele Konkurrenten können guten Gewissens eigentlich nur für „harte“ Lebensmittel empfohlen werden.