Für wen eignet sich das Produkt?
Das Rösle Edelstahl Fondue-Set 20 cm ist mit insgesamt acht Fondue-Gabeln ausgestattet und bietet daher Möglichkeiten für eine größere Runde. Der Topfinhalt fasst großzügige 2,8 Liter und hat einen Durchmesser von 20 Zentimeter. Das Modell wirkt zeitlos modern in Edelstahloptik und wird mit einem Gasbrenner betrieben, der für hohe Heizleistung und schnelle Ergebnisse sorgt. Die Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig und gehen vom klassischen Fleischfondue mit Fett oder Brühe, bis hin zum Käse- oder Schokoladen-Fondue. Auch ein Warmhalten von gekochten Gerichten ist möglich.
Stärken und SchwächenDer Gasbrenner lässt sich mit jeder Art von Gaskartusche betreiben und erreicht eine ausreichend hohe Heizleistung, um größere Fettmengen flüssig zu halten. Das Rechaud ist klappbar und der Edelstahlteller darunter dient als Schutz für den Tisch. Der Topf aus Mehrschichtmaterial hat zwei praktische Griffe für den Transport und kann auf dem Herd vorgewärmt werden. Bei längerem Betrieb kommt es Anwendern nach zu einer graduellen Erhöhung der Hitze, wodurch man die Leistung entsprechend nachjustieren sollte. Die Einstellung der Brennleistung gelingt sehr präzise und kann individuell an Topfinhalte und Mengen angepasst werden. Für Käse-Fondue empfiehlt sich ein separater Keramik-Aufsatz, der nicht zur Ausstattung gehört. Ohne diesen ist es aber dennoch möglich, wobei hier die Hitze etwas niedriger gehalten werden solle. Der Fondue-Ring bietet ausreichend Spritzschutz und hält die Gabeln stabil im Topf. Sie haben keine farblichen Markierungen, wodurch es bei mehreren Personen durchaus zu Verwechslungen kommen kann. Eine Reinigung des Edelstahlmaterials ist einfach und schnell bewältigt, sofern man im Topfboden keine Reste einbrennen lässt.
Preis-Leistungs-VerhältnisDas Fondue macht nicht nur optisch viel her, sondern überzeugt mit Qualität und Leistung. Mit rund 260 Euro (Amazon) in der Anschaffung zählt es zu den High-End-Modellen und empfiehlt sich daher überwiegend für Personen, die regelmäßige Fondue-Abende in Betracht ziehen. Eine Alternative mit sechs farblich gekennzeichneten Gabeln bietet das Rösle 91414 Fondue Set, das zudem etwas erschwinglicher ist.