Der contura3 von ritterwerk macht vor nichts halt. Mit seinem scharfen Wellenschliffmesser und 150 Watt Motorleistung verarbeitet der Allesschneider selbst Brot mit einer sehr harten Kruste oder gefrorene Lebensmittel. Gleichzeitig jedoch kann der contura3 auch fein: Mit präzisen Schnitte lassen sich hauchdünne Wurst und Käsescheiben herstellen.
Die Schneideleistung des contura3 ist so überzeugend, dass ihn das „Testmagazin“ in seiner neuesten Ausgabe (9/2010) unter acht Konkurrenten zum Testsieger ernannt hat. Laut Testfazit setzte der Alleschneider klar den Maßstab. Dies lag auch daran, weil der contura3 mit einer sehr guten Ausstattung Pluspunkte auf seinem Konto verbuchen konnte. Das Gerät verfügt nicht nur über die üblichen Sicherheitsfeatures wie Restehalter und Sicherheitsschalter. Auch das Messer ist unter einer Vollabdeckung sicher untergebracht – ein Qualitätsmerkmal, das insbesondere die preiswerteren Modelle eher selten bieten.
Die maximale Schnittbreite liegt beim contura3 bei 23 Millimetern, die schräge Anordnung des Schneidgutschlittens garantiert, dass Wurst, Brot und Käse immer in akkurater Form auf den Präsentierteller fallen. Der Allesschneider kann ferner entweder auf Momentbetrieb oder Dauerbetrieb umgeschaltet werden. Einziger Nachteil, der einem Kauf des contura3 im Wege stehen könnte, ist vielleicht sein überdurchschnittlicher Platzbedarf – in kleinen Küchen belegt der praktische Küchenhelfer relativ schnell einen Großteil der Arbeitsfläche.
Ist dies jedoch kein Problem, hat sich der contura3 sicherlich eine Kaufempfehlung verdient. Über Amazon ist der Allesschneider derzeit für 131 Euro (Amazon) zu haben.
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- Erschienen: 27.08.2010 | Ausgabe: 9/2010
- Details zum Test
„sehr gut“ (92,9%)
„Testsieger“
Mit dem contura3 macht ritterwerk dem Begriff Allesschneider alle Ehre. Das Küchengerät zeigt bei jedwedem Lebensmittel, dass es zu schneiden gilt, keinerlei Schwächen. Sowohl der Schnitt von Brot oder auch von Wurst und Schinken gelingen problemlos. Besser geht es kaum noch. Das fand auch das ETM TESTMAGAZIN und kürte dieses Gerät zum Testsieger in einem Vergleich von acht Allesschneidern. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.