Profitec Pro 300

Was unterscheidet diese Espressomaschine von anderen Geräten mit Dualboiler?

Die Pro 300 kann je nach gewünschtem Getränk als Einkreiser oder als Zweikreiser genutzt werden. Der zweite Kreislauf für Dampf, Milchschaum und Heißwasser ist dafür einzeln zuschaltbar. Dadurch ist die Maschine sehr schnell betriebsbereit, wenn nur ein Espresso gewünscht wird. Binnen fünf Minuten heizt sie auf. Die Espressozubereitung selbst geht dann sehr schnell und kann auf die Sekunde genau mithilfe des Displays gestoppt werden.

Wie funktioniert der PID-Controller?

Geräte mit PID können ihre Brühtemperatur sehr exakt auf einem gleichbleibenden Level halten. Das ist für den letztendlichen Kaffeegeschmack von entscheidender Bedeutung. Zusätzlich zur Temperaturstabilität kann diese Maschine auch die Brühtemperatur an die jeweiligen Bohnen anpassen. Das ermöglicht ein leichtes Experimentieren im Zusammenspiel von Kaffeesorte, Brühdruck und Brühtemperatur.