Mit 110 Watt und einem Unterdruck von -0,8 bar erzeugt der Proficook ein Vakuum von ungefähr 90 Prozent - eine gute Leistung. Damit auch empfindliche Lebensmittel wie Obst ohne Druckstellen oder aufplatzende Schale vakuumiert werden können, lässt sich der Druck in 4 Stufen regeln. Auch Saucen oder Essen mit hohem Flüssigkeitsgehalt sind für den PC-VK 1133 kein Problem, verfügt er doch über einen Flüssigkeitsabschneider. Das bedeutet, dass die mit eingesaugte Flüssigkeit in einem Gefäß sicher aufgefangen wird. Um dieses zu reinigen, kann es einfach entnommen werden. Mit 62 Euro zählt dieses Modell zur guten Mitteklasse und ist eine Empfehlung wert.
13.07.2018
Leistungsstark und gut ausgestattet
Stärken
Schwächen
