Für welche Mahlzeiten ist die Fritteuse am besten zu gebrauchen?

Die klassischen Tiefkühlpommes gelingen sehr gut. Ob dick und geriffelt oder dünn und glatt: Beide Varianten werden mit den richtigen Einstellungen und gelegentlichem Durchschütteln kross und trocknen nicht aus. Auch aus frischen Zutaten werden zum Beispiel knackige Süßkartoffelpommes oder Chips. Auch Nuggets und Gemüse sind schnell frittiert. Selbst kleine Pizzen oder Brötchen können aufgebacken werden.

Was, wenn die ersten Versuche nicht gelingen?

Wie gut die Ergebnisse anfangs aussehen, hängt von vielen Faktoren ab. Nicht nur die eingestellte Temperatur und Dauer, auch die Menge im Korb spielt eine entscheidende Rolle. Generell gilt: Je praller die Fritteuse gefüllt ist, desto häufiger sollte der Korb kurz herausgenommen und durchgeschüttelt werden. Bei einer halben Ladung Pommes für ein bis zwei Personen reicht es meist, nach halber Zubereitungszeit einmal zu wenden. Für bessere Ergebnisse sollten auch Ungeduldige die fünf Minuten Vorheizzeit ohne Befüllung abwarten.

Reicht die Füllmenge auch für große Haushalte aus?

Bei 3,2 Liter Volumen gehen etwa 800 g Pommes in die Fritteuse hinein. Wenn das nicht ausreicht, gibt es noch ein sehr ähnliches Modell von Princess mit einem 5,2 Liter Korb, was 1,3 kg entspricht. Die XXL-Variante hat im Vergleich eine Innenwanne mit einem Durchmesser von 26 und nicht nur 20 cm. Zudem heizt sie sich etwas schneller auf.