Paudin Universal Classic Fleischmesser

Paudin setzt bei einigen seiner Messer auf eine edle Damastoptik. Diese Prägung ist zwar nur aufgelasert, dennoch kann dieses Fleischmesser mit Schärfe und ausreichender Qualität punkten. Die Härte beträgt nach der Rockwell-Skala ordentliche 56, was für Langlebigkeit spricht. Der schmale Griff liegt gut in der Hand, Ihre Finger sind durch den ausgeprägten Kropf geschützt. Sie können das Messer für verschiedene Schneidarbeiten einsetzen, wobei der Fokus auf dem Tranchieren und Filetieren von Fleisch und Fisch liegt. Das Paudin ist gut ausbalanciert und wiegt nur 170 Gramm. Damit arbeiten Sie auch längere Zeit ermüdungsfrei. Die bereits zahlreich vorhandenen Rezensenten vergeben für das Produkt zu über 80 Prozent die Höchstwertung. Im Hinblick auf den günstigen Preis können Sie mit dem Messer also nichts falsch machen.