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- Erschienen: 28.10.2011 | Ausgabe: Sonderheft Kinder Kinder (11/2011)
- Details zum Test
„befriedigend“
Die Lebenswert Bio Anfangsmilch 1 zeigte bei Prüfung der Inhaltsstoffe die höchste Menge an 3-MCPD-Estern unter den Bio-Produkten. Die tolerierbare tägliche Aufnahmemenge (TDI), die als Bewertungsmaßstab diente, wurde um das 6,2-fache überschritten. Die Fettsäureester förderten bei Tierversuchen die Bildung gutartiger Tumore sowie Veränderungen in den Nierenkanälchen. Inhaltsstoffe: „befriedigend“. Die weiteren Mängel wurden auf „gut“ abgewertet, da die deklarierte Verwendung von Aromen, Farb- und Konservierungsstoffen „laut Gesetz“ nur das Einhalten der gesetzlichen Vorgaben bestätigt. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.