„Spätzünder. Kohle liegt in einer Wanne ohne Lüftungsschlitze. Anleitung ohne Angaben zur Aufheizdauer. Mit empfohlener Kohlemenge sind erst nach 40 Minuten 70 % der Fläche über 200 °C heiß. Auch mit mehr Kohle bleibt ein kleiner Teil der Grillfläche unter 200 °C.“
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Unser Fazit
29.04.2014
Landmann compact 700 (31 482)
XL-Grillfläche, ansonsten aber eher spartanisch aufgestellt
Zugegeben, wem es hauptsächlich auf eine große Grillfläche für bis zu zehn Personen ankommt und dafür nicht unbedingt viel tiefer als notwendig in die Tasche greifen möchte, wird mit einer hohen Wahrscheinlichkeit Gefallen am compact 700 finden. Mit dem Grillwagen aus dem Hause Landmann lässt sich nämlich eine größere Gruppe locker mit Fleisch, Würstchen & Co versorgen. Angesichts der niedrigen Anschaffungskosten bleibt jedoch der Komfort leider etwas auf der Strecke.
„Rauchreduziertes“ Grillen
Der Hersteller wirbt für den Grill aber außer mit seiner Größe noch mit einem weiteren Argument. Da sich nämlich der Grillrost leicht schräg stellen lasse, entstehe beim Grillen weniger Rauch. Herabtropfendes Fett komme nicht in Kontakt mit den heißen Kohlen, sondern fließe in eine Fettauffangschale ab. Das ist jedoch nur gewährleistet, wenn das Grillgut zusätzlich in einer separaten Form untergebracht wird. Im Unterschied zu einem Tischgrill verfügt der Landmann nämlich über einen offenen Grillrost, das Fett kann also nicht unmittelbar in die Auffangschale abtropfen. Man darf gespannt sein, ob und wie sich dieses für einen Holzkohlegrill sehr ungewöhnliche Ausstattungsmerkmal in der Praxis bewähren wird.
Fast 2.000 cm² Grillfläche
Die Grillfläche wiederum misst fast 2.000 Quadratzentimeter, leichter vorstellbar sicherlich anhand ihrer Maße: 64 mal 30 Zentimeter. Der Rost besitzt extra dicke Stäbe mit einem Durchmesser von sechs Millimetern und bildet ansonsten eine durchgehende Fläche – ein in zwei Hälften geteilter Rost wäre praktischer gewesen. Denn spätestens, wenn Kohlen nachgefüllt werden müssen und dazu der komplette Rost entnommen werden muss, ist es mit der Bequemlichkeit vorbei. Immerhin verfügt der Rost über Haltegriffe, die seine Entnahme sowie die Höhenverstellung leichter machen. Der Grill ist außerdem auf zwei Rädern gelagert und lässt sich daher durch den Garten schieben.
Fazit
Erfahrungsgemäß handelt es sich bei den Grills von Landmann, die wie der Grillwagen so ungefähr bei 100 Euro (Amazon) oder auch knapp darüber liegen, um zwar solide Geräte, die jedoch in puncto Materialgüte wie auch Verarbeitung die ein oder andere Schwachstelle aufweisen beziehungsweise nicht unbedingt überdurchschnittlich hochwertig sind. Diese wiederum machen sich jedoch in der Regel hauptsächlich beim Aufbau bemerkbar und weniger beim Grillen selbst, weswegen sich die meisten Kunden mit ihnen arrangieren können oder arrangiert haben, da sich auf den Grills leckere Gerichte zubereiten lassen – und zwar meist über eine einzige Saison hinaus. Wer also auf Komfortausstattung verzichten kann und stattdessen mehr auf niedrige Anschaffungskosten Wert legt, wird in dem Modell von Landmann mit großer Wahrscheinlichkeit einen zuverlässigen Begleiter für viele Grillabende in großer, geselliger Runde finden.
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