Der Garraum des Minibackofens FO30 von H.Koenig ist mit 30 Litern Volumen nicht halb so groß wie bei einem herkömmlichen Backofen. Trotzdem lassen sich auf drei Ebenen und bei einer maximalen Temperatur von 230 Grad die verschiedensten Speisen für eine oder mehrere Personen zubereiten.
Der Backofen ist mit drei Drehreglern versehen, über welche die Beheizungsart, die Garzeit (mit Abschaltautomatik) und die Temperatur eingestellt werden. Automatikprogramme gibt es nicht. Als Beheizungsarten können Ober- und Unterhitze einzeln oder kombiniert ausgewählt werden. Außerdem ist das Zuschalten von Umluft für gleichmäßige Garergebnisse auf allen drei Ebenen möglich.
In Rezensionen heißt es, dass sich der Backofen schnell aufheizt. Auch das Reinigen soll einfach sein.