Der H.Koenig FO25 erreicht mit 230 Grad eine Höchsttemperatur wie ein großer Backofen, hat aber nur 25 Liter Volumen. Dadurch eignet sich der Platz sparende Minibackofen für kleine Portionen, zum Aufbacken von Brötchen und anderem Gebäck.
Die Auswahlmöglichkeiten an Beheizungsarten beschränken sich auf Ober- oder Unterhitze beziehungsweise beidem kombiniert. Besondere Funktionen wie Heißluft, Umluft oder das Schnellaufheizen beherrscht der Backofen nicht. Die Einstellung der Beheizungsart, der Temperatur und der Garzeit erfolgt sehr unkompliziert über Drehknöpfe.
Der Minibackofen hat eine Standfläche von rund 48 x 40 Zentimetern und ist 30 Zentimeter hoch. Da das Gehäuse während der Nutzung heiß werden kann, muss etwas Platz rundum gelassen werden. Zum Lieferumfang gehören ein Grillrost und ein Backblech.