Nur 15 cm in der Breite beansprucht die Gastroback – selbst unter sehr beengten Küchenverhältnissen müssen Sie also künftig nicht auf guten Espresso verzichten. Denn dass das Gerätchen letzteren produziert, darf als gewiss gelten. Der Hersteller hat in diesem Marktsegment mittlerweile Expertise erworben. Allerdings müssen Espresso-Gourmets, die gerne an der perfekten Einstellung herumtüfteln, tapfer sein: Diese Option steht nicht zur Verfügung. Zielgruppe sind vielmehr Espressotrinker, die nicht lange warten wollen bis die Maschine vorgeheizt ist und das Aufbrühen auf Knopfdruck vorziehen. Nicht einmal der Dampf kann reguliert werden – spartanischer geht es kaum. Trotzdem: Für den schnellen Espresso zwischendurch ist die Maschine zu empfehlen – viel eher als andere Mini-Maschinen wie etwa die nur 40 Euro teure ES-800.retro von Rosenstein & Söhne.
15.10.2018